食品过期可要求十倍价款或三倍损失赔偿。依据《食品安全法》，消费者有权要求赔偿，增加赔偿金额不足一千元按一千元计。不及时处理，将影响消费者合法权益，且可能面临法律追责。
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食品过期要求赔偿。操作如下：1. 保留证据，如购物凭证、过期食品照片；2. 与商家协商，依据法规要求赔偿；3. 协商不成，咨询律师，准备材料，向法院提起诉讼。
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食品过期赔偿常通过协商或诉讼处理。可先与商家协商，要求合理赔偿；协商无果时，选择向法院提起侵权诉讼，维护自身权益。